🍽️ Kullanım Alanları

• Kısır, çiğköfte ve bulgur yemeklerinde isotun kendine has isli ve sıcak lezzetini ortaya çıkarır.
  
• Et, tavuk ve kebap tariflerinde derin aroma ve dengeli bir acılık sağlar.
  
• Çorbalarda, bakliyatlarda ve sebze yemeklerinde sıcak bir karakter ve renk derinliği katar.
  
• Yoğurtlu mezelerde, soslarda ve humusta hafif isli bir dokunuş oluşturur.
  
• Fırın yemeklerinde, patateslerde ve modern gurme tabaklarda göze hitap eden koyu bir renk sağlar.
  

❤️ Sağlık Açısından Faydaları

• İsot biber, doğal antioksidan, C vitamini ve kapsaisin içeriğiyle bilinir.
  
• Geleneksel olarak metabolizmayı canlandırıcı ve sindirimi destekleyici etkileriyle kullanılır.
  
• Isli yapısı sayesinde aromaterapik bir rahatlatıcılık sunduğuna inanılır.
  
• Katkısız üretim süreci, besin değerlerinin korunmasını sağlar.
  
• Taneli ve yoğun yapısı sayesinde kalıcı bir lezzet ve aroma zenginliği sunar.
  

🌿 Doğallık & Güven Veren Özellikler

• Kırmızı biberler Urfa güneşinde kurutulur, gece serinliğinde doğal olarak isli karakterini kazanır.
  
• İçeriğinde renklendirici, katkı maddesi veya yapay aroma bulunmaz; rengini tamamen doğal süreçten alır.
  
• El emeğiyle hazırlanır, her pakette tazelik ve yoğun isot kokusu korunur.
  
• Urfa’nın kadim topraklarının otantik lezzetini modern mutfaklara taşır.
  
• “Doğadan sofraya” yaklaşımıyla üretilmiş, temiz ve güvenilir bir gurme baharattır.